Dřevěný řeznický špalek - deska na krájení, sekání, zpracování masa
Společnost BRENUS, s.r.o. se mimo hlavní aktivity zabývá i výrobou řeznických špalků - dřevěná deska se napustí olejem, špalek je vhodný na krájení, zpracování masa v gastro provozovnách.
řeznická deska ze dřeva
Součástí gastro vybavení pro restaurace, školní jídelny, prodejny masa uzenin i jiné potravinářské provozovny je i kvalitní řeznický špalek - dřevěná deska na sekání, krájení, porcování masa, zpracování ryb, zeleniny apod. Společnost BRENUS, s.r.o. je dodavatelem dřevařských materiálů, sídlí v Polešovicích u Uherského Hradiště - Zlínský kraj. Vyrábí i dřevěné řeznické špalky a řeznická prkna (desky z kantového dřeva - mix dřevin). Bytelný špalek stačí napustit stolním olejem a je připraven k použití. Po čase používání se může zdát povrch suchý, potom je vhodné napuštění olejem zopakovat. Kvůli nebezpečí odštípnutí krajních třísek při používání doporučujeme doplnit špalek i obručí. Rozměry řeznického špalku - 500x600x100 mm.
