Široký výběr profi gastronádob z kvalitního materiálu pro všechny gastro zařízení

Gastronádoby nabízí to nejsnadnější zajištění přípravy, přepravy či výdej a uskladnění jídel. V naší firmě CHLAZENÍ servis s.r.o. nabízíme široký výběr gastronádob z různých materiálu pro všechny gastro zařízení.

Každá naše gastronádoba má pevně stanovený rozměr podle Evropské normy. Nabízíme tyto druhy:

- nerezové
- polykarbonátové
- polypropylen
- melaminové
- porcelánové
- plechy a rošty
- smaltované
- s teflonem

V mnoha případech nemusíte díky gastronádobám hotové pokrmy přendávat z jedné nádoby do druhé, a tak přispívají k vyšší efektivitě práce v gastronomii.

Nerezové gastronádoby jsou vhodné pro všechny oblasti použití. Gastronádoby ze smaltu mají lepší vodivost tepla a jsou tak vhodné pro pečení koláčů a podobných pokrmů. Polykarbonátové se využívají v salátových vitrínách, pro skladování v lednicích a v neposlední řadě pro přepravu jídel, kde výrazně šetří hmotnost.

Gastronádoby lze využít ve všech gastro zařízeních jako je:

- konvektomat
- pečící trouba
- výdejní vodní lázeň
- přepravní termobox
- lednička
- šokový zmrazovač
- regály skladů

Pro uchovávání jídel a při výdeji je vhodné použít víko na zakrytí gastronádob, které naleznete také v našem sortimentu. Nerezová víka mohou být opatřena výřezy na ucha či naběračku.