SPŠM Kroměříž-maturitní studium v oboru analýza, technologie potravin

SPŠM Kroměříž pro absolventy ZŠ nabízí studium ve čtyřletém maturitním oboru Analýza potravin a Technologie potravin (se zaměřením Zpracování mléka).

Střední průmyslová škola mlékárenská je držitelem certifikátu Ministerstva zemědělství ČR „Trvalá vzdělávací základna MZe".

Pro rodiče a děti každoročně plánujeme dny otevřených dveří od listopadu do února. Pokud jste nestihli tuto možnost využít, je možné si domluvit individuální prohlídku školy, laboratoří a školního poloprovozu. Kontaktujte nás a rádi Vám prohlídku umožníme.


Studijní obor 29-42-M/01 Analýza potravin:
- obor zaměřený do oblasti přírodovědných disciplín
- výuka je z velké míry věnována mikrobiologii, analytické chemii a laboratorní praxi ve škole i privátních laboratořích
- na obor přímo navazuje vyšší odborné studium nebo bakalářké programy UTB ve Zlíně i jiných vysokých škol.

Techologie potravin - studijní obor 29-41-M/01:
- studium potravinářské technologie profilované do oblasti průmyslového zpracování mléka
- výuka je zaměřena na teorii oboru potravinářské technologie a laboratorní praxi v oboru chemie a mikrobiologie
- na tento obor navazuje vyšší odborné studium a bakalářké programy UTB ve Zlíně a programy VŠ podobného zaměření.

Praxe:
- v mlékárnách, pekárnách, sladovnách, masném průmyslu
- v soukromých laboratořích
- ve školním poloprovoze
- individuální praxe v potravinářských závodech v ČR i zahraničí.