Pěstitelská pálenice, výroba destilátů z různých druhů zkvašeného ovoce

Pan Vladislav Vaněk již od roku 2003 provozuje ve Stříteži nad Bečvou pěstitelskou pálenici o objemu kotle 300 litrů. Pálenice je určena k výrobě destilátů z různých druhů zkvašeného ovoce a je navržena v nové koncepci monoblokového systému. Tzn. že destilace i následná rektifikace se provádí v jediném kotli s nástavbou. Vybavení pálenice je nejvyšší kvality a odpovídá standardům EU. Technologie dodal renomovaný výrobce lihovarnických zařízení. Na této pálenici se získává velmi kvalitní destilát o průměrné lihovitosti 60 – 70 % obj. a. a.